Usar sal marina celta en tus comidas no solo realza el sabor, sino que incluso mejoría la filtración de nutrientes en el tracto digestivo.El médico William Osler hizo observaciones en enfermos de cólera acerca de los posesiones fisiológicos en la deficiencia de cloruro sódico. Algunos autores han investigado la deficiencia de sodio en los hom